Frutti di bosco: belli, buoni e sani. #scienza_corsara

Ricchi in flavonoidi (procianidina, quercetina, antociani), resveratrolo, acido fenolico, vitamina A, E e C, combattono la costipazione e, diminuendo la pressione sistolica, il colesterolo cattivo LDL e lasciando inalterato quello buono HDL, determinano una riduzione dei rischi cardiovascolari. Una porzione giornaliera, circa 100 g, ha effetti dibattuti su Alzheimer, capacità cognitive, prevenzione di alcuni tipi di cancro, Parkinson e steatosi epatica (fegato grasso). Continua la lettura su: https://www.corriere.it/salute/nutrizione/19_settembre_27/tutti-pregi-frutti-bosco-476667fa-ccc9-11e9-9244-6e75990727b6.shtml